التخطي إلى المحتوى

سلطة التبولة

المصطبة – نقدم لكم اليوم من موقعنا طبق من الأطباق المميزة فى المطبخ اللبنانى وهو طبق مقبلات لذيذ هو سلطة التبولة اللبنانية ، طبق يحبه الجميع وله مكانة مميزة على مائدتنا العربية، حضريه وشاركينا رأيك بطبق سلطة التبولة اللبنانية.

مكونات سلطة التبولة

  • 100 جرام نعناع
  • 100 جرام ليمون
  • ملعقة ملح كبيرة
  • 120 جرام زيت زيتون
  • 80 ملى عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة مسحوق القرفة صغيرة
  • 100 جرام خس
  • 150 جرام برغل أسمر ناعم
  • 600 جرام بصل أخضر
  • 400 جرام طماطم
  • 500 جرام بقدونس

تحضير سلطة التبولة

  1. في وعاء المزج نضع البقدونس المفروم بعد غسله وتصفيته
  2. ثم نخلط كلا من مسحوق القرفة والنعناع المفروم والبصل المفروم ومن ثم نقوم باضافة البقدونس.
  3. 3. ثم نقوم باضافة الملح و البرغل والطماطم المفرومة إلى البقدونس.
  4. ثم نقوم باضافة عصير الليمون و زيت الزيتون ثم نمزجهم معاً.
  5. نضع السلطة في وعاء التقديم ثم نقوم باضافة الطماطم المفرومة و قطع قلب الخس وشرائح الليمون على الجانب.