عمل الليزي كيك بنكهات مختلفة

عمل الليزي كيك بنكهات مختلفة

الليزي كيك نوع من أنواع الحلويات الباردة التي يحبها الصغار والكبار، وتقدم غالباً في المناسبات والحفلات، وسميت الليزي كيك بهذا الاسم لأنها لا تحتوي على بيض أو دقيق، كما أنها تعتبر من الوصفات السهلة والسريعة جداً، حيث يمكن تحضيرها في وقت قياسي وبمكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب المنازل، كما يمكن عمل الليزي كيك بأكثر من نكهة مختلفة لتتناسب مع جميع الأذواق، والليزي كيك لا تحتاج إلى فرن في عملية تحضيرها، ولهذا فهي من الحلويات المناسبة للأوقات الحرجة التي تتعرض لها الكثير من ربات البيوت.

عمل الليزي كيك بالنوتيلا

المقادير

  • عبوتان من عبوات البسكويت السادة.
  • علبتان من القشطة.
  • خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة المحلى.
  • تسعة ملاعق كبيرة من الشوكلاتة نوتيلا.
  • حبتان من الشوكلاتة.

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير نكسر حبات البسكويت، ثم نضيف لها بودرة الكاكاو والقشطة.
  2. نضيف ستة ملاعق من شوكلاتة النوتيلا إلى الخليط السابق ونخلط جيداً.
  3. في قالب مناسب نضع ورق النايلون ثم نوزع خليط البسكويت داخل القالب ونغلقه بالنايلون جيداً.
  4. ندخل القالب في الثلاجة لمدة يوم كامل، أو في الفريزر لمدة ساعتين.
  5. نذوب الشوكلاتة على حمام مائي ثم نضيف النوتيلا المتبقية ونخلط جيداً.
  6. نخرج قالب الليزي كيك ونوزع عليه خليط الشوكلاتة.
  7. نقطع الليزي كيك ونقدمها مع الشاي.

عمل الليزي كيك بالفراولة

المقادير

  • عبوتان من البسكويت السادة.
  • مغلف من جيلي الفراولة.
  • علبتان من القشطة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الماء الساخن.
  • أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

طريقة التحضير

  1. نخلط الجيلي مع الماء الساخن جيداً.
  2. نضيف الحليب بالتدريج إلى الخليط السابق ثم نقلب جيداً.
  3. نضيف الحليب البودرة ونعيد الخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيداً.
  4. نكسر البسكويت ونضيف له القشطة ونقلب جيداً.
  5. نضيف خليط الحليب والجيلي إلى البسكويت ونقلب جيداً.
  6. نضع الخليط في قالب مناسب ومغطى بورق النايلون.
  7. ندخل القالب في الفريزر لمدة خمس ساعات، ثم نخرج القالب ونقطعه ونقدمه.

عمل الليزي كيك بالفستق

المقادير

  • عبوة كبيرة من البسكويت السادة.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من الفستق المجروش.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • نصف كوب من كريمة الخفق السائلة.
  • صوص شوكلاتة.
  • ربع كيلو من الشوكلاتة البيضاء المبشورة.

طريقة التحضير

  1. نذيب الزبدة على النار ثم نضيف لها الشوكلاتة المبشورة والحليب والكريمة ونقلب جيداً.
  2. نحضر قالب مناسب ونغطيه بورق نايلون، ثم نوزع نصف كمية الخليط السابق في القالب.
  3. نوزع فوقه الفستق، ثم نرص كمية من البسكويت.
  4. نوزع كمية من الفستفق فوق البسكويت.
  5. ثم نوزع باقي الخليط السائل فوق البسكويت.
  6. ندخل القالب في الفريزر لمدة خمس ساعات، ثم نخرجه ونزينه بصوص الشوكلاتة ونقدمه.

عمل الليزي كيك بالمارشيملو

المقادير

  • عبوتان من البسكويت السادة.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • كوب من الحليب المكثف المحلى.
  • كوب من المارشيملو.
  • نصف كوب من شوكلاتة نوتيلا.
  • نصف كوب من تشوكلت شيب.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو المحلى.

طريقة التحضير

  1. نذيب الزبدة ونضيف لها الحليب السائل والمكثف وشوكلاتة نوتيلا ونخلط جيداً.
  2. في وعاء كبير نكسر البسكويت ونضيف له المارشيملو والتشوكلت شيب.
  3. نضيف خليط الزبدة إلى وعاء البسكويت ونقلب جيداً.
  4. نحضر قالب مناسب ونغطيه بورق النايلون، ونوزع خليط البسكويت.
  5. ندخل القالب في الفريزر لمدة خمس ساعات ثم نخرجه ونزينه ببودرة الكاكاو ونقدمه.