التخطي إلى المحتوى

مقبلات السبانخ

المصطبة – يعتبر السبانخ من الخضراوات الورقية ذات اللون الداكن، ولون السبانخ الأخضر الداكن يعتبر دليلا على أنه مصدر غني بالحديد، نقدم لكى اليوم من موقعنا طبق مقبلات كله صحة وفائدة، مقبلات السبانخ مع الحمص والزيت غنى و مفيد، حضري الطبق بأبسط الطرق وتمتعوا بكل الصحة والفائدة.

مكونات مقبلات السبانخ بالحمص والزيت

  • نصف ملعقة كبيرة
  • نصف كمون صغيرة
  • كوب حمص
  • 4 أكواب سبانخ
  • بصلة
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • ملعقة زيت زيتون كبيرة

تحضير مقبلات السبانخ بالحمص والزيت

  1. في قدر على نار متوسطة  نسخن الزيت وقلبي البصل والثوم بالزيت حتى يطرى.
  2. ثم نقوم باضافة السبانخ وقلبي ثم قومى بإضافة الملح والكمون و الحمص 
  3. ثم هنقلب حتى تتجانس المكونات واتركيها لمدة ربع ساعة  على النار حتى ينضج.
  4. قدميه ساخنا إلى جانب الخبز المحمص.